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　　為規(guī)范迪斯尼、園外園兩幼兒園餐食領用、配送工作，明確餐食各環(huán)節(jié)人員具體責任和時間要求，保證餐食能夠按時按量配送至幼兒園，集團出臺制度規(guī)范下屬幼兒園餐食領送工作。

　　根據(jù)文件要求，各園保教主任負責統(tǒng)計匯總各班幼兒人數(shù)，并于每天上午10時報食堂，上午11時、下午2時分別確認增減人數(shù)。食堂根據(jù)上述時間報餐食人數(shù)，確定每次餐食人數(shù)和分發(fā)份數(shù)。

　　按規(guī)定，迪斯尼幼兒園各班老師根據(jù)保教主任上報人數(shù)，按領用時間到食堂領用餐食，并按規(guī)定填寫《江西迪斯尼幼兒園餐食領用登記表》;園外園幼兒園餐食領取由專職人員按保教主任上報人數(shù)，在領用時間內(nèi)到食堂領取餐食，并按規(guī)定填寫《江西園外園幼稚園餐食領用登記表》，餐食運送到幼兒園時，由保教主任核對食物數(shù)量后，并在《江西園外園幼稚園餐食接收登記表》上簽字確認。

　　另外，每周一，食堂和幼兒園分別把上一周兩園餐食領用登記表、餐食接收登記表交財務部門。財務部門負責核對繳費人數(shù)及餐食領用登記表和接收登記表的數(shù)量是否一致，周五前將核對結(jié)果反饋給食堂和幼兒園。根據(jù)財務每月匯總數(shù)據(jù)，若繳費人數(shù)與領用數(shù)量發(fā)生2%以上誤差，由報數(shù)人承擔80%的費用，園長承擔20%的費用;如園外園登記表數(shù)量大于接收登記表餐食數(shù)量，則由配送人承擔承擔減少食物的費用。

　　(集團品牌文化部)